Cosa fare, vedere e mangiare a… Amsterdam!
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Amsterdam è una delle città più affascinanti e vivaci d’Europa, una metropoli cosmopolita che riesce a fondere storia, cultura e innovazione in un’atmosfera unica.
Capitale dei Paesi Bassi, Amsterdam è famosa per i suoi canali pittoreschi, i musei d’arte di fama mondiale, e per una vivace scena culturale che si riflette nelle strade affollate di turisti, ciclisti e locali.
Nonostante sia una grande città, l’atmosfera che si respira è quella di un piccolo villaggio, con il traffico delle biciclette che sembra dominare e le case strette che si affacciano sui canali con i loro caratteristici tetti a punta.
Nel cuore dell’Europa, Amsterdam è la città perfetta per chi cerca un mix di arte, storia e svago. Famosa per i suoi musei d’arte come il Rijksmuseum e il Van Gogh Museum, la città è anche un punto di riferimento per l’architettura moderna, con la sua zona portuale che ospita alcuni dei migliori esempi di design contemporaneo.
La sera, il fascino di Amsterdam si trasforma, con la sua scena notturna che spazia da locali storici a locali moderni, senza dimenticare la vivace offerta gastronomica che spazia dalla cucina tradizionale olandese a piatti internazionali, grazie alla sua natura multiculturale.
Sebbene il clima estivo possa sembrare mite, con le temperature che raramente superano i 25°C, le serate di agosto possono risultare fresche, quindi è consigliabile avere con sé una giacca leggera o una felpa per non farsi sorprendere dal freddo. Amsterdam, comunque, è una città che non dorme mai: durante tutto l’anno è sempre affollata da visitatori di ogni parte del mondo, che vengono ad ammirare le sue meraviglie architettoniche, a fare shopping o a godersi un buon bicchiere di birra in uno dei suoi tipici pub.
Itinerario a piedi per Amsterdam:
Ecco un itinerario dettagliato per esplorare a piedi le principali attrazioni di Amsterdam:
1. Oudemanhuispoort (Oudemanhuispoort):
Il nostro tour inizia con una passeggiata attraverso l’Oudemanhuispoort, una delle strade più storiche di Amsterdam. Si trova vicino all’Università di Amsterdam, ed è un angolo suggestivo che rivela un lato autentico della città, lontano dalle folle turistiche. L’Oudemanhuispoort è caratterizzata da un portico di mattoni rossi che ospita una serie di librerie e bancarelle che vendono libri antichi, stampe e altri oggetti da collezione. Passeggiando lungo questa via, si respira la storia di Amsterdam, tra edifici secolari e le vetrine che espongono pezzi di cultura olandese. Per chi è appassionato di storia, questa è una tappa imperdibile.
2. Piazza Dam e Palazzo Reale (Dam Square e Koninklijk Paleis):
La nostra seconda fermata è la celebre Piazza Dam, una delle piazze più importanti della città. Situata nel cuore pulsante di Amsterdam, la piazza ospita il maestoso Palazzo Reale (Koninklijk Paleis), una delle residenze ufficiali della famiglia reale olandese. Il palazzo, un imponente edificio neoclassico, è aperto al pubblico e offre la possibilità di scoprire gli interni riccamente decorati. La piazza, con la sua statua commemorativa della guerra, è il luogo ideale per una pausa caffè mentre si osservano i tanti turisti e locali che attraversano la zona. Non dimenticate di ammirare anche la facciata dell’edificio che domina la piazza.
3. Quartiere Begijnhof (Begijnhof):
Il Quartiere Begijnhof è uno degli angoli più tranquilli e pittoreschi di Amsterdam, lontano dalla frenesia turistica. Questo piccolo cortile, che ospitava un antico convento femminile, è un rifugio di pace. Le case che lo circondano, alcune delle quali risalgono al XV secolo, sono tra le più antiche di Amsterdam. Passeggiando tra questi edifici storici, si può apprezzare la calma e l’atmosfera intima che regna nel Begijnhof, un angolo nascosto di storia e tradizione. All’interno si trova anche una chiesa nascosta, che è un vero e proprio gioiello architettonico.
4. Biscottificio Van Stapele (Van Stapele Koekmakerij):
Dopo una passeggiata rilassante, è il momento di una dolce pausa. Van Stapele è un biscottificio che ha conquistato tutti per la sua specialità: un biscotto morbido al cioccolato, farcito con una crema di cioccolato fondente. L’atmosfera del negozio è accogliente e ogni morso di questo biscotto è un’esperienza di pura golosità. Si trova vicino al canale di Keizersgracht, quindi perfetto per una breve sosta prima di riprendere il tour.
5. Negen Straatjes (Negen Straatjes):
Proseguiamo il nostro viaggio verso le Negen Straatjes, il “Nove Vicoli” di Amsterdam, una zona che si è trasformata nel cuore dello shopping cittadino. Tra boutique di design, caffè accoglienti e negozi di antiquariato, questa è la zona ideale per chi cerca articoli unici e particolari. Ogni vicolo ha il suo carattere distintivo, e passeggiare qui è un’esperienza di scoperta continua. Se siete appassionati di moda, non potete perdere una visita a questa zona, che racchiude il meglio dello shopping di Amsterdam.
6. Quartiere Jordaan (Jordaan):
Il quartiere Jordaan è uno dei più bohemien e affascinanti di Amsterdam. Originariamente un quartiere operaio, oggi è diventato uno dei luoghi più ricercati dai giovani e dai creativi. Le sue stradine strette e i canali pittoreschi creano un’atmosfera unica, mentre i piccoli negozi di arte e artigianato, insieme ai ristoranti e caffè alla moda, contribuiscono a dare al quartiere un tocco cosmopolita. Una passeggiata nel Jordaan è perfetta per chi vuole scoprire il lato più autentico e vivace della città.
7. Casa di Anna Frank (Anne Frank Huis):
La Casa di Anna Frank è una delle tappe obbligatorie per chi visita Amsterdam. Questo museo si trova nel palazzo dove Anna Frank, la giovane e celebre autrice del diario, si nascose con la sua famiglia durante la Seconda Guerra Mondiale. Oggi, il museo racconta la sua storia attraverso lettere, fotografie e documenti originali. L’atmosfera all’interno della casa è intensa e commovente, un’occasione per riflettere sulla storia e sulla lotta contro l’oppressione.
8. Caffè Hoppe (Café Hoppe):
Un’ottima sosta per un drink è il Café Hoppe, uno dei bar più celebri e tradizionali di Amsterdam. Questo bistrot storico, che ha visto passare generazioni di locali e turisti, è un luogo ideale per assaporare una birra olandese in un ambiente autentico. Il caffè ha un’atmosfera unica, con legni scuri e un arredamento tradizionale che lo rendono perfetto per una pausa rilassante.
9. Mercato dei fiori e dei tulipani (Bloemenmarkt):
Il mercato dei fiori di Amsterdam è il luogo perfetto per acquistare i celebri tulipani olandesi, simbolo indiscusso del paese. Il mercato galleggiante, situato lungo il Singel, offre una vasta gamma di fiori, piante e souvenir legati alla tradizione floricola dei Paesi Bassi. Una passeggiata lungo questo mercato è un’esperienza colorata e profumata che vi porterà direttamente nel cuore della cultura olandese.
10. Rijksmuseum (Rijksmuseum):
Il Rijksmuseum è uno dei musei più importanti del mondo, celebre per la sua vasta collezione di arte olandese, tra cui capolavori di Rembrandt, Vermeer e altri artisti del secolo d’oro olandese. Passeggiare attraverso le sale del Rijksmuseum è come intraprendere un viaggio nel passato, tra dipinti, sculture e opere di inestimabile valore. Ogni sala offre una nuova emozione e un’opportunità di apprendimento sulla storia dell’arte e della cultura olandese.
11. Vondelpark (Vondelpark):
Il Vondelpark è il parco più grande e famoso di Amsterdam, un’oasi verde nel cuore della città. È il luogo ideale per una passeggiata tranquilla, per fare un picnic o semplicemente per rilassarsi all’ombra degli alberi secolari. La vivacità del parco, con i suoi abitanti e i turisti che passeggiano o fanno jogging, aggiunge una dimensione speciale alla città.
12. Van Gogh Museum (Van Gogh Museum):
Il Van Gogh Museum è un must per gli appassionati d’arte. Qui sono raccolte oltre 200 opere del celebre pittore olandese, tra cui alcuni dei suoi dipinti più iconici. Il museo offre anche una panoramica sulla vita e le difficoltà di Van Gogh, un’esperienza immersiva che racconta la sua evoluzione artistica e la sua lotta con la malattia mentale.
13. OBA Library (Openbare Bibliotheek Amsterdam):
La OBA Library è una delle biblioteche più moderne e grandi d’Europa. Questo spazio architettonico innovativo offre non solo una vasta collezione di libri, ma anche spazi culturali, un caffè e una splendida vista panoramica sulla città dal suo ultimo piano. È il luogo ideale per una pausa culturale e un po’ di tranquillità.
14. NEMO Museum (NEMO Science Museum):
Il NEMO Museum è un museo della scienza che si trova in un edificio dal design futuristico, ed è una delle attrazioni più interessanti per i visitatori di tutte le età. Il museo offre esposizioni interattive e mostre scientifiche che stimolano la curiosità, permettendo ai visitatori di esplorare e imparare in modo divertente.
15. Westerpark (Westerpark):
Westerpark è un quartiere creativo e vivace, che ospita spazi di arte e cultura, oltre a ristoranti e negozi unici. È anche sede di un grande parco, ideale per passeggiate rilassanti o per scoprire l’arte urbana che decora le strade e i muri della zona.
16. Waterlooplein (Waterlooplein):
Il mercato di Waterlooplein è uno dei più vecchi di Amsterdam. Offre una vasta selezione di articoli usati, abbigliamento vintage e oggetti d’antiquariato, perfetto per chi cerca souvenir originali o semplicemente vuole fare un giro alla scoperta di oggetti curiosi.
17. Casa-museo di Rembrandt (Rembrandt Huis):
La casa di Rembrandt, dove il celebre pittore visse dal 1639 al 1656, è oggi un museo che offre uno spunto affascinante sulla vita e l’opera di uno dei più grandi artisti di tutti i tempi. Qui è possibile ammirare alcune delle sue incisioni e conoscere le tecniche utilizzate da Rembrandt nel suo lavoro.
18. Groenburgwal e Platanenweg (Groenbrugwal e Platanenweg):
Questo angolo di Amsterdam, caratterizzato dai suoi canali e dalle vecchie case, è una delle zone più tranquille della città. Una passeggiata lungo questi vicoli permette di esplorare la città al di fuori dei soliti itinerari turistici.
19. Fabrique des Lumières (Fabrique des Lumières):
L’Art Center Fabrique des Lumières è un’esposizione che unisce l’arte classica e la tecnologia. Utilizzando l’arte digitale, il museo crea esperienze immersive che lasciano un’impressione duratura.
20. Quartiere De Wallen – Red Light District (De Wallen):
Il Red Light District è uno dei quartieri più conosciuti di Amsterdam, famoso per la sua vita notturna e la sua atmosfera unica. Qui, tra luci al neon e le vetrine, è possibile vivere un’esperienza che può sembrare surreale ma che fa parte della cultura e della storia della città.
Gite fuori porta:
1. I Mulini di Zaanse Schans:
Se hai un’intera giornata a disposizione, ti consiglio di fare una gita a Zaanse Schans, un pittoresco villaggio situato a circa 20 minuti di treno da Amsterdam. Questo angolo di Olanda è famoso per i suoi mulini a vento tradizionali, che una volta venivano utilizzati per l’industria e oggi sono attrazioni turistiche che raccontano la storia della regione. Oltre ai mulini, puoi visitare alcuni dei vecchi edifici che ospitano musei dedicati all’artigianato locale, come la produzione di formaggio e scarpe di legno, e goderti il panorama dei canali circostanti.
La stagione ideale per visitare Zaanse Schans è in primavera (marzo-maggio) e in estate (giugno-agosto), quando il paesaggio è particolarmente spettacolare, con i mulini che spiccano sul verde dei prati e i fiori in piena fioritura.
2. Giardino di Keukenhof:
Un’altra fantastica gita fuori porta da fare è al giardino di Keukenhof, situato nei pressi di Lisse, a circa 30 minuti da Amsterdam. Keukenhof è uno dei giardini di fiori più grandi e belli del mondo, noto soprattutto per la fioritura dei tulipani, che attira milioni di visitatori ogni anno. Il parco è una meraviglia di colori e forme, con oltre sette milioni di fiori che sbocciano ogni primavera. Potrai passeggiare tra file di tulipani, narcisi, giacinti e altri fiori tipici dei Paesi Bassi, in un’atmosfera che sembra uscita da un sogno.
La stagione migliore per visitare Keukenhof è durante la fioritura dei tulipani, che avviene solitamente da metà aprile a metà maggio. Durante questo periodo, il giardino è al massimo della sua bellezza e offre uno spettacolo indimenticabile.
Queste due gite sono perfette per immergersi nella natura olandese e vivere un’esperienza unica, diversa da quella della città di Amsterdam, ma altrettanto affascinante.
Cucina locale e influenze gastronomiche:
Amsterdam offre una cucina semplice ma saporita, come i tradizionali stroopwafels (wafer ripieni di caramello), le aringhe crude e le birre lager-pilsener locali. Anche la cucina asiatica è molto popolare grazie alla presenza di una vasta comunità indonesiana.
L’influenza della cucina internazionale è molto forte, con numerosi ristoranti di cucina asiatica e italiana.
Moneta, forma di governo e contesto geopolitico:
La moneta locale è l’euro (€), e i Paesi Bassi sono una monarchia parlamentare. Fanno parte dell’Unione Europea e dell’area Schengen.
Consiglio per prenotazioni:
È sempre consigliato prenotare in anticipo i biglietti per musei, voli, autobus e treni, poiché permette di garantirsi il servizio senza doverci pensare più. Nelle città turistiche, specie quelle principali del paese, i musei e le attrazioni principali possono avere una forte affluenza, specialmente nei fine settimana e durante le festività.
